http://www.tv3.cat/cuines/receptes/recepta_4039.htm
Hola!
La setmana passada al programa Cuines de TV3 la Beth i la Mireia de Vila-rodona van elaborar receptes de melmelades artesanes de verdures, amb un toc ben diferent. Ens van oferir diferents propostes ben suggeridores; tres d´elles emprant algun dels nostres tipus de formatges de cabra elaborats artesanalment: amanida amb vinagreta de tomàquet, torredetes de pa d´espelta amb melmelada de carbassó i mató amb melmelada de síndría i meló. Tot plegat uns plats ben saborosos!
A dalt teniu el link per si voleu veure el vídeo complet d´una de les receptes.
Animeu-vos a provar-les!
Fins aviat!
